V naší restauraci jednoznačně vítězí vždy čerstvé suroviny a tématické dny. Vše jse připravováno s citem,
pro potěšení z jídla i oku lahodící. Pochutnáte si na šťavnatých steacích i zdravých salátech..
Chef de cuisine Jan Hudeček pro Vás sestavil nový jídelní lístek
Pro rok 2012 máme pro Vás připravenou degustaci vín
Květen - DEGUSTACE RŮŽOVÝCH VÍN
Červen - degustace Italských vín
Červenec - degustace vín z Nového Zélandu a Austrálie
Srpen - degustace bílých velkých světových odrůd
Září - degustace Francouzkých vín
Říjen - degustace červených velkých světových odrůd
Listopad - degustace Svatomartinského vína a Beaujolais
Prosinec - degustace sektů a Champagne
VÁŽENÍ HOSTÉ, NÁŠ PODNIK I PRO 2012 OBHÁJIL ZAŘAZENÍ V MAUREROVĚ VÝBĚRU GRAND-RESTAURANT A PATŘÍ MEZI NEJLEPŠÍ RESTAURACE V PRAZE A ČESKÉ REPUBLICE
Šéfkuchař Jan Hudeček se může chlubit praxí v Hotelu Inter-Continental Praha, kde vařil již během svého studia, poté odcestoval sbírat zkušenosti do zahraničí a jeho zamilovanou zemí se stalo Finsko, kde vařil ve vyhlášených restauracích a odkud rovněž pochází název Musta koira (finsky Černý pes).
Mimo jiné vařil pro bývalého prezidenta Václava Havla, primátora hl. m. Prahy Bohuslava Svobodu a mnoho dalších známých osobností, které si oblíbili restauraci Musta koira.
Musta koira (neboli tedy i Černý pes) restaurant patří už druhým rokem mezi nejlepší restaurace v České republice. A může se pyšnit zařazením do Maurerova výběru grand-restaurant.
Musta koira restaurant má vlastního sommeliera a naši číšníci jsou profesionálové, jejichž cílem je, aby každý host byl vždy spokojen.
Přijďte si pochutnat do restaurace Musta Koira.
Těšíme se na Vás!